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第55章(2 / 2)

&esp;&esp;番茄牛腩汤!

&esp;&esp;这个香味,这个清汤的色泽,这个……

&esp;&esp;“哟,不是饱了吗?”

&esp;&esp;江济堂脸微红:“还是能喝汤溜缝的。”

&esp;&esp;众人都笑起来,张大厨更是拿出江济堂送来的咸柠檬罐,上面有标签,写着几年几月几日,用什么材料制作的这罐子咸柠檬。

&esp;&esp;“这是济堂自己腌制的咸柠檬,我看东西不错,正好做两罐咸柠饮料,你们要喝什么?先说好,要是我不会的,那就自觉一点自己动手,自己动手丰衣足食。”

&esp;&esp;“好东西,还是自己腌制的,有七喜没有?做咸柠七,市面上卖的我都喝不惯。”

&esp;&esp;“多大年纪了喝碳酸饮料?不知道这玩意儿加速钙流失吗?回头你女儿找你。听我的,喝咸柠红茶。”

&esp;&esp;“又不告诉她,再说,就喝一次,能有什么问题?”

&esp;&esp;这一群人打打闹闹去了包间,那里已经摆好了菜,都是江济堂之前试吃的适合夏日的菜肴。

&esp;&esp;张大厨把一大砂锅的番茄牛腩汤放在最中间,再摆上调好的沾汁。

&esp;&esp;“齐活,开饭。”

&esp;&esp;第45章

&esp;&esp;张大厨的番茄牛腩汤是汤菜两用型,汤是可以直接喝的,还可以后期自己调咸淡,加盐或酱油。

&esp;&esp;而牛腩另外沾酱,滋味甚美。食客也可以根据自己的喜欢调汁,咸的甜的辣的,重口味淡口味,都很合适。

&esp;&esp;这才是江济堂念念不忘的原因之一。这是一碗厨师只做到九十分的美味,剩下十分由食客自己来补充。

&esp;&esp;某种意义上,这是人为设置的残缺,反而成就了它的完美。

&esp;&esp;看,大家都很自觉地用一碗盛汤,一碗盛肉,再自己调咸淡,自己调酱汁,出来的就是专属于本人的百分百。

&esp;&esp;而江济堂大快朵颐之余,还在征求了他们的同意后用照片记录下这一张桌子的美食,并且难得发了一回朋友圈。

&esp;&esp;“来看望张爷爷,结果又蹭到美食了,还认识了很多美食魔法师,年轻人果然还是得脸皮厚一点。”最后附上几张照片,有美食的,也有之前随意拍下的门店。

&esp;&esp;一不小心‘暴露了’地址。

&esp;&esp;感情要你来我往才能深厚,不管是为了蹭美食,还是为江女士回国之后融入厨师圈子做准备,他都应该表示一下。

&esp;&esp;“叮,叮,叮。”

&esp;&esp;要不说江济堂人缘不错,他才发一回朋友圈,就有无数人捧场,这个说看起来太好吃了,那个问是哪一家,还有人让他多拍几张下饭。

&esp;&esp;不过他没有回复,只单独认认真真拍了一张番茄牛腩汤的照片,发给帕森斯:

&esp;&esp;“来东方美食之国这么久,有没有出门感受一下风土人情?若是为你,我也能挤出许多空闲,一尽地主之谊。”

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